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Details
FUNCAKES Mix für Buttercreme 1KG
Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Überzug für Cupcakes.
Zubereitung: Darauf achten, dass alle Zutaten auf Raumtemperatur sind. Mit einem Schneebesen 125 g Mischung mit 125 ml Wasser vermischen und dieses Gemisch mindestens 6 Minuten steif schlagen. 150 g ungesalzene (Rahm-)Butter ca. 5 Minute weichrühren. Das Gemisch nach und nach unter die Butter mischen, dabei das Ganze immer vollständig durchmixen, ehe neues Gemisch hinzugegeben wird. Mischen Sie das Ganze noch 10 Minuten zu einer glatten Creme. Möchten Sie eine steifere Creme, dann geben Sie nur 150 ml Wasser in die 200 g Mischung.
Zutaten: Zucker, modifizierte Maisstärke, Molke Pulver (Milch), Dextrose (Weizen), getrockneter Glukosesirup, Geliermittel: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdickungsmittel: E415, Aroma (Milch). Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.
Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.
Inhalt: 1KG
Nährwertangaben je 100g
Brennwert/Energie 1633kJ / 390kcal
Fett 0,4g - davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 94,5g - davon Zucker 82,4g
Eiweiß 0,8g
Salz 0,8g
Hersteller:FunCakes
Grundpreis € 6,75/KG
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